Кухонный рабочий

Обязанности: 1. Получает моющие и дезинфицирующие средства, уборочный инвентарь и обтирочный материал у медицинской сестры диетической.
2. Приготавливает моющие и дезинфицирующие растворы.
3. Ежедневно, перед началом рабочей смены обрабатывает кухонное оборудование и инвентарь дезинфицирующим средством.
4. Проводит текущую уборку варочного, овощного и мясного цехов в соответствии с установленными правилами (не менее 2-х раз вдень).
5. Проводит генеральную уборку варочного, овощного и мясного цехов в соответствии с установленными правилами, согласно графику.
6. Проводит мытье и дезинфекцию санитарно-техническое оборудование закрепленных цехов.
7. Производит чистку и нарезку овощей на I и II блюда и салаты, согласно меню.
8. В летне-осенний период принимает участие в закладке овощей в овощехранилище, в засолке овощей для нужд больницы.
9. В зимне-весенний период проводит переборку овощей в овощехранилище.
10. Соблюдает правила внутреннего трудового распорядка.
11. Соблюдает правила санитарии и гигиены в закрепленных помещениях
12. Выполняет функции курьера.
13. Немедленно сообщает медицинской сестре диетической о замеченных неисправностях в системе отопления, водоснабжения, канализации, в электроприборах и т.д.
14. Участвует в занятиях, проводимых для прочего медицинского персонала больницы.
15. Сохраняет информацию, составляющую медицинскую тайну, которые стали известны при выполнении своих должностных обязанностей.
16. В случае невыхода на работу по причине временной нетрудоспособности (бытовой травме, болезни, уходу за ребенком) своевременно, не позднее дня следующего за днем выписки листка временной нетрудоспособности, сообщает медицинской сестре диетической о причине отсутствия на работе и предполагаемой продолжительности срока невыхода на работу.
Рабочее время: с 07:00 до 19:30